Occorre precisare il significato del termine cappa, che oggi sembra irrimediabilmente confuso con l’altro, panna. La cappa è un’andatura che si assume per resistere a una burrasca forte o a una tempesta con vele idonee (vele di cappa), oggi ridotte alla tormentina visto che la randa di cappa nella stragrande maggioranza delle barche viene sostituita con la normale randa terzaruolata al massimo. Un…