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La cucina di Madame Herbulot

07-11-2022
La cucina di Madame Herbulot

Nel 1965 la scrittrice francese pubblicò un manuale su come preparare i pasti a bordo. Una guida preziosa con consigli sulla cambusa, lo stivaggio e gli utensili da imbarcare

Esistono libri talmente datati da essere dei veri e propri pezzi di storia, che ci raccontano di un altro tempo, di un’altra società, di un altro modo di pensare e di vivere. Eccezionalmente, accade che alcuni di tali libri non siano soltanto dei piccoli monumenti di un passato, ma abbiano ancora un loro valore d’uso. Tale è il caso del volumetto di Florence Herbulot, La cucina di bordo, che fu pu…

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